Listes encyclopédiques et ludiques, illustrées de mots admis au Scrabble^®.



Protéine qui accélère les réactions chimiques de l'organisme.

A
AMYLASE, ASE

B
BIOCATALYSEUR

C
CARBOXYLASE, CATALASE, CATHEPSINE, CELLULASE, CHOLINESTÉRASE, CHYMOSINE, CHYMOTRYPSINE

D
DÉCARBOXYLASE, DÉSAMINASE, DESMOLASE, DIASTASE

E
ÉLASTASE, ÉMULSINE, ENTÉROKINASE, ÉREPSINE, ESTÉRASE

H
HÉLICASE, HYDROLASE

I
INSULINASE, INTÉGRASE, INVERTASE, INVERTINE, ISOMÉRASE

K
KINASE

L
LABFERMENT, LACCASE, LACTASE, LIGASE, LIPASE, LUCIFÉRASE, LYSOZYME

M
MALTASE, MATURASE, MYROSINE

N
NEURAMINIDASE, NITROGÉNASE, NUCLÉASE

O
OXYDASE, OXYDORÉDUCTASE, OXYGÉNASE

P
PANCRÉATINE, PAPAÏNE, PECTASE, PÉNICILLINASE, PEPSINE, PEPTIDASE, PERMÉASE, PEROXYDASE, PHOSPHATASE, PHOSPHORYLASE, PLASMINE, POLYMÉRASE, PRÉSURE, PROENZYME, PROTÉASE, PTYALINE

R
RÉDUCTASE, RÉNINE, RIBONUCLÉASE

S
SACCHARASE, SAPONASE, SUCRASE, SYNAPTASE, SYNASE, SYNTHÉTASE

T
THROMBINE, THROMBOKINASE, THROMBOPLASTINE, TRANSAMINASE, TRANSCRIPTASE, TRANSFÉRASE, TRYPSINE, TYROSINASE

U
URÉASE, UROKINASE

Z
ZYMASE