Listes thématiques - Charcuterie

Publié le par Finally Over

Listes encyclopédiques et ludiques, illustrées de mots admis au Scrabble®.

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Spécialité culinaire à base de viande de porc.

A
ANDOUILLE, ANDOUILLETTE, ATTIGNOLE

B
BACON, BALLOTTINE, BAYONNE, BOUDIN, BOUTEFAS, BRESAOLA

C
CERVELAS, CHAIR (à saucisse), CHARCUTAILLE, CHASSEUR, CHAUDIN, CHIPO, CHIPOLATA, CHORIZO, COCHONNAILLE, CONFIT (de porc), COPPA, CRÉPINE, CRÉPINETTE

E
ÉPAULE (de porc)

F
FROMAGE (de tête)

G
GALANTINE, GRATON, GRATTON

H
HURE

J
JAMBON, JAMBONNEAU, JÉSUS

L
LANGUE, LARD

M
MORTADELLE

P
PALETTE, PANCETTA, PANNE, PÂTÉ, PEPPERONI, PIED (de porc), PROSCIUTTO

R
RILLETTES, RILLONS

S
SABODET, SALAMI, SALÉ (petit), SAUCIFLARD, SAUCISSE, SAUCISSON

T
TERRINE


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